Antoine et Eric PINEAU, éleveurs de vaches charolaises
Retrouvez le vrai goût du bœuf Français
Depuis plusieurs générations, notre famille élève des bovins charolais au cœur du Maine-et-Loire, dans notre ferme du Voide.
Ici, chaque jour, nous travaillons la terre, nourrissons nos animaux et perpétuons un savoir-faire transmis de père en fils.
Nous croyons qu’une bonne viande se mérite.
C’est le fruit d’un élevage raisonné, du temps donné à la nature, et d’un profond respect du vivant.
Une viande d’exception, issue d’un élevage à taille humaine
Nos vaches charolaises grandissent paisiblement dans nos prairies, nourries à l’herbe et aux céréales cultivées sur la ferme.
Aucune précipitation, aucune concession : nous privilégions la qualité à la quantité.
Chaque bête est sélectionnée avec soin pour sa tendreté et sa finesse.
Notre artisan boucher, fort de 30 ans d’expérience, prépare chaque pièce avec une précision et une exigence rares.
Résultat : une viande tendre, juteuse et savoureuse, à la texture fondante et au goût authentique — celui qu’on ne trouve plus en grande surface.
Du producteur à votre table — sans aucun intermédiaire
Commander chez nous, c’est bien plus qu’un achat : c’est un geste de bon sens.
Vous soutenez directement des éleveurs passionnés et exigeants, qui travaillent chaque jour pour maintenir un savoir-faire français en voie de disparition.
Nous collaborons aujourd’hui avec une douzaine d’éleveurs partenaires des Pays de la Loire, qui partagent les mêmes valeurs :
Le respect des animaux et de la nature,
Une alimentation naturelle,
Et la recherche constante de l’excellence gustative.
Chaque commande est préparée sur mesure, découpée, mise sous vide et livrée directement chez vous, dans le respect total de la chaîne du froid.
Un produit haut de gamme, pensé pour ceux qui aiment bien manger
Vous aimez la viande, mais surtout, vous aimez la bonne viande. Celle qui a du goût, celle qu’on savoure lentement, en famille ou entre amis, avec le plaisir simple de bien manger.
Nos colis de bœuf sont conçus pour cela :
Une viande fraîche, jamais industrielle,
Des morceaux sélectionnés et personnalisables selon vos envies,
Et la garantie d’un produit digne des plus belles tables, livré directement chez vous.
Parce qu’à nos yeux, manger moins mais mieux, c’est l’avenir.
Un service soigné, une fraîcheur garantie
Votre viande est préparée à la commande, puis livrée à votre domicile via notre partenaire ChronoFresh. Le transport se fait dans le respect total de la chaîne du froid, pour préserver la qualité et la tendreté.
Chaque colis est soigneusement emballé, étiqueté, prêt à être dégusté ou congelé. Vous recevez une viande fraîche, saine et sûre, issue du circuit court.
Nos clients en parlent le mieux
« Une viande tendre, goûteuse et sans comparaison avec celle du commerce. Le plaisir du vrai, enfin ! » – Jean-Pierre, 62 ans, client fidèle depuis 2019
« On retrouve le goût d’autrefois, celui de la viande que nos parents cuisinaient le dimanche. » – Marie-Claire, 58 ans
Commandez votre colis de bœuf dès maintenant
Chaque mois, nous proposons un nombre limité de colis, car nous respectons le rythme naturel de l’élevage. Nos livraisons sont mensuelles, et les commandes se ferment dès que le quota est atteint.
Ne tardez pas à réserver votre colis — la qualité, ici, n’attend pas.
La viande est livrée gratuitement à domicile dans toute la France par notre partenaire ChronoFresh. Nous livrons aussi en Espagne et en Belgique. ChronoFresh est un service de livraison de produits frais mis en place par Chronopost. Il permet de garantir un parfait respect de la chaîne du froid. Nos produits sont emballés avec le plus grand soin et spécifiquement pour chaque type de produit.
Articles similaires
27 avis pour Colis de BŒUF
Note 5 sur 5
Edouard –
J’ai adoré la viande et la qualité de la prestation. Merci
Note 5 sur 5
Antoine –
Merci la viande est excellent. A très bientôt 😉
Note 5 sur 5
Louis –
Vraiment super
Note 5 sur 5
Fabienne Marie –
Une viande d’une qualité vraiment supérieur , que du bonheur !!
Note 5 sur 5
clouard eric (client confirmé)–
2 eme commande est toujours excellent
Note 5 sur 5
VERDIER (client confirmé)–
Bonsoir,
viande excellente! Colis de pièces variées comme proposé, étiquetage carré!
Pourriez-vous proposer un « pack » Pot au feu avec os au sein du colis?
Bien à vous, JP.
Note 5 sur 5
haslin philippe (client confirmé)–
ben le mien ne change pas , éric , bonne viande de qualite que je partage avec ma famille
cordialement
Note 5 sur 5
Lagneau (client confirmé)–
J’ai découvert une viande d’exception. Un pur régal, je commanderai de nouveau sans hésiter .
Note 4 sur 5
Cabré Jean-Christophe (client confirmé)–
J’ai reçu mon colis ce matin , il ne triche pas avec le poid au contraire et que dire de la viande qui fond dans la bouche avec du goût , ça change bravo à Eric et Antoine
paris classifieds –
Hello, merci pour ces infos tres interessantes. Bcp de bonnes choses dans ce site 🙂
Note 5 sur 5
peggy (client confirmé)–
bonjour, très satisfaite pour une première commande de bœuf,veau,agneau .
viande goutteuse et moelleuse, emballage et livraison soignée!!
a bientôt!!
peggy
Note 5 sur 5
Leboucher (client confirmé)–
Je ne prends plus ma viande que chez vous!jamais déçu et une qualité introuvable ! Merci et bonne route !
Note 5 sur 5
Isabelle –
Viande de tres bonne qualité, qui a du goût ! Exellente ! Livraison impeccable !
admin (client confirmé)–
Merci beaucoup
Note 5 sur 5
Suffit (client confirmé)–
Super qualité, testé colis de porc, agneau et bœuf et jamais déçu.
Continuez ainsi
Note 5 sur 5
Anne Journet (client confirmé)–
Très satisfaite de ma première commande, variée comme je le souhaitais avec de belles perspectives de recettes (merci pour la joue de bœuf, ma « demande spéciale »). Et la viande est délicieuse. Nous venons de passer notre seconde commande et abandonnons du même pas la viande rouge du supermarché. Un colis pour 4 représente chez nous un mois de consommation. En circuit court pour de la viande goûteuse et de grande qualité (même congelée dès réception puis décongelée, le rumsteak grillé de ce soir était excellent), les tarifs me paraissent raisonnables. Nous préférons manger moins de viande mais mieux, avec le minimum d’intermédiaires possible. En tant que consommatrice je m’y retrouve parfaitement et l’éleveur aussi, enfin je l’espère.
Note 5 sur 5
Daniel Régeau (client confirmé)–
Franchement très bonne viande de bœuf, livre dans les délais, merci.
Note 5 sur 5
Regeau (client confirmé)–
Note par rapport à la 1ère commande :
Ras très bonne viande, emballage sous vide, nickel.
Merci messieurs pineau.
Note 5 sur 5
Moussy (client confirmé)–
Je recommande
Un très bon service client ce qui est rare de nos jours M. Pineau répond très rapidement en cas de soucis Merci 😉
Note 5 sur 5
Pacaud Annie (client confirmé)–
Je recommande maintenant un colis / mois pour une viande de qualité, bravo à vous ,la pintade de Noël, l’entrecôte ,les saucisses, les steak hachés miamm
On se régale
Note 5 sur 5
severine vouloir (client confirmé)–
Vraiment satisfaite
Je recommande des le mois prochain
Éric Pineau –
Merci beaucoup Séverine.
Nous sommes heureux que votre colis de viande de bœuf vous ait plus.
Cordialement,
M.PINEAU
Note 5 sur 5
Simon Isabelle (client confirmé)–
Je suis très satisfaite de ma 1ère commande. La viande est de qualité. Je vis en région parisienne dans une ville ou il n y a pas de boucherie traditionnelle et dans les grandes surfaces je n y trouve pas mon compte en qualité prix. C est pourquoi je remercie les éleveurs producteurs comme Messieurs Pineau de permettre à des personnes comme moi de manger de bons produits.
Éric Pineau –
Bonjour Isabelle,
Je vous remercie d’avoir partagé votre expérience vis-à-vis de votre commande de viande en ligne sur notre site internet.
Merci pour la confiance que vous nous apportée.
Cordialement,
M.PINEAU
Note 5 sur 5
Ghislaine Vivier (client confirmé)–
Pour une 1ere commande de boeuf je suis tres satisfaite , tout est excellent je recommande vivement et passerai une prochaine commande sans soucis . les saucisses une tuerie . merci pour votre serieux et a bientot .
Éric Pineau –
Nous vous remercions Ghislaine pour votre partage d’expérience sur notre colis de viande fermière. Nous notons bien votre avis sur nos saucisses de bœuf !
À très vite,
Antoine et Éric PINEAU, éleveurs de vaches charolaises.
Note 5 sur 5
MAGALI HU (client confirmé)–
2EME commande et toujours aussi satisfaite de la viande .
que ce soit le boeuf ou le veau viande de qualité ,tendre et gouteuse .
Je commande un ou deux colis tous les mois et ne suis jamais déçue.
Éric Pineau –
Bonjour Madame,
Antoine et moi (Éric Pineau) tenions à vous remercier pour votre commentaire laissé sur notre colis de bœuf en direct de notre ferme. Nous sommes très heureux de savoir que vos colis de viande livrés à votre domicile vous ont plu !
Il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter une bonne dégustation maintenant.
Cordialement,
M.PINEAU
Note 5 sur 5
MAGALI HU (client confirmé)–
2EME commande et toujours aussi satisfaite de la viande .
que ce soit le boeuf ou le veau viande de qualité ,tendre et gouteuse .
Je commande un ou deux colis tous les mois et ne suis jamais déçue.
Éric Pineau –
Bonjour Madame,
Antoine et moi (Éric Pineau) tenions à vous remercier pour votre commentaire laissé sur notre colis de bœuf en direct de notre ferme. Nous sommes très heureux de savoir que vos colis de viande livrés à votre domicile vous ont plu !
Il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter une bonne dégustation maintenant.
Cordialement,
M.PINEAU
Note 5 sur 5
ginette gomez (client confirmé)–
rien à redire même si je n’ai pas encore tout goûté!!! la livraison : nikel et pourtant j’ai déjà connu quelques déboires avec les livreurs….
merci encore et à bientôt
Valérie
Eric Pineau –
Bonjour Madame Gomez,
Je vous remercie pour votre avis qui nous fait très plaisir. Je vous souhaite une excellente dégustation de votre viande maintenant.
Agréable journée et à bientôt,
M.PINEAU
Note 5 sur 5
ginette gomez (client confirmé)–
rien à redire même si je n’ai pas encore tout goûté!!! la livraison : nikel et pourtant j’ai déjà connu quelques déboires avec les livreurs….
merci encore et à bientôt
Valérie
Note 5 sur 5
François Cuny (client confirmé)–
1 commande passé il y a un mois. Extrêmement surpris par la qualité des produits.
Ex les steaks hachés, cela faisait des décennies que je n’en avais mangé de si bons. Tous les convives ont eu la même réaction, et pourtant je vais les acheter chez le boucher.
Tout est super, nous allons goûter les saucisses, si c’est du même acabit j’en salive déjà.
Par contre, très très déçu de la livraison aucun respect des horaires prévu le matin, reçu vers 19h30. J’avais des doutes quant au respect de la chaine du froid. Aucuns respects des règles d’hygiène, pas de masque et des distances de sécurité.
[caption id="attachment_33467" align="alignnone" width="500"] Colis de Rôtis de Magret de Canard[/caption]
POURQUOI COMMANDER CHEZ NOUS ?
★ Une viande d’exception : Les canards sont sélectionnés par notre producteur partenaire afin d’obtenir une qualité bouchère haut gamme. L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l’orge. En commandant sur notre site vous avez la garantie d’une viande gourmande, moelleuse et de qualité. Ce produit prêt à cuire est idéal pour une cuisson au four.
★ Une livraison à domicile : Nos colis sont livrés par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid. La température est mesurée tout au long du trajet. La livraison à domicile est offerte.
★ Une garantie 100% satisfait : Nous misons sur un service client irréprochable. Si vous avez le moindre souci, n’hésitez pas à nous contacter par mail contact@ericpineau.fr ou par téléphone au 06.70.85.64.45.
AVEZ-VOUS UNE QUESTION ?
N'hésitez pas à nous poser toutes vos questions dans l'onglet "Une question ?" ci-dessous et nous vous répondrons dans la journée.
INTÉRESSÉS PAR NOS OFFRES ?
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[caption id="attachment_33467" align="alignnone" width="500"] Colis de Rôtis de Magret de Canard[/caption]
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★ Une viande d'exception : Les cailles sont sélectionnées par notre producteur partenaire afin d'obtenir une qualité bouchère haut gamme. Les cailles entières pèsent entre 220 et 250 gr et sont en libertés autour de la ferme partenaire. Ce poids est idéal pour une volaille à la fois ferme et tendre. Le grammage de nos produits peut légèrement varier du fait des élevages traditionnels.
L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l'orge, l'avoine et le tournesol. En commandant sur notre site vous avez la garantie d'une viande gourmande, moelleuse et de qualité.
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Les chapons de pintade sont sélectionnés par notre producteur partenaire afin d'obtenir une qualité bouchère haut gamme.
Ces pintades chaponnées pèsent entre 1,7 et 2,2 Kg et sont en libertés. Ce poids est idéal pour une volaille à la fois ferme et tendre. Le grammage de nos produits peut légèrement varier du fait de l'élevage traditionnel.
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Ces pintades chaponnées pèsent entre 1,7 et 2,2 Kg et sont en libertés. Ce poids est idéal pour une volaille à la fois ferme et tendre. Le grammage de nos produits peut légèrement varier du fait de l'élevage traditionnel.
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Vous pouvez rejoindre le groupe Whats'App pour recevoir des informations complémentaires sur nos œufs d'autruche. Vous pouvez également nous transmettre votre mail ci-dessous.
Pour répondre à cette question, nous devons nous intéresser aux périodes de reproduction et de ponte. En théorie, retenez que la saison de ponte des œufs d’autruche :
débute en Décembre et se termine à l’automne
Ainsi, vous comprendrez pourquoi nous ne pouvons naturellement pas vous vendre des œufs d’autruche toute l’année.
Attention, nous clôturons les commandes semaine après semaine après avoir vendu 30 œufs. Vous pouvez choisir la semaine de livraison sur la page commande du site.
Nous vous invitons, à bien choisir la semaine de livraison que vous désirez et à anticiper votre commande.
OEUF D’AUTRUCHE : QUELLES SONT SES CARACTÉRISTIQUES
Le goût de l'œuf d’autruche est semblable à celui de la poule. Le plus important, ce sont les accompagnements et la manière dont vous allez le manger.
Vous pouvez tremper des mouillettes de pain, ou faire des brochettes avec des morceaux de pain. Il faut compter un œuf pour 5 personnes.
Un œuf d’autruche équivaut environ à 25 œufs de poule. Il s'agit de l'œuf le plus gros du règne animal. En effet, l'œuf d’autruche pèse en moyenne 1,3 kg (+ ou – 10%). Vous pouvez conserver l'œuf 21 jours à température ambiante.
En termes de couleur, la coquille de cet œuf est plutôt blanche. Mais elle peut présenter quelques tons de gris voir une couleur ocre. En fait, la couleur d’une coquille d'œuf dépend des parcs dans lesquels les autruches vivent.
Vous n’avez donc pas à vous inquiéter de la fraîcheur de votre œuf d’autruche, si ce dernier n’est pas complétement blanc, au contraire.
PRIX OEUF D’AUTRUCHE FRAIS EN VENTE DIRECTE
Le prix de l'œuf d’autruche dépend de son origine et de sa qualité.
En commandant sur notre site internet, vous êtes assuré d’acheter un œuf d’autruche de qualité provenant de deux producteurs, Laurette et Bert.
En lisant la suite de cette page, vous en apprendrez davantage sur les méthodes de production. Les méthodes d’élevage respectueuses et traditionnelles demandent certaines ressources de la part des éleveurs.
A noter que nous comptons le prix de l’envoi de votre œuf d’autruche à domicile, dans les frais totaux.
Mais en résumé, vous trouverez le prix de nos œufs d’autruche sur cette page. Pour des raisons logistiques, les prix sont dégressifs quand vous en achetez en plus grande quantité.
POURQUOI COMMANDER UN OEUF D'AUTRUCHE ?
Vous souhaitez acheter un œuf d’autruche, goûteux et de qualité ? Alors laissez-nous vous expliquer en quelques lignes notre concept de produits fermiers livrés à domicile.
Initialement, ce site internet porte le nom de mon père, éleveur de bovins près d’Angers. Nos clients étant très satisfaits de la qualité de notre viande, ils nous ont demandé de nouveaux produits.
Au fur et à mesure, des producteurs engagés pour le bien-être animal et soucieux de la qualité de leurs produits, nous ont rejoint.
★ Œuf d’Autruche : Vente Directe
Laurette est une éleveuse d’autruche en Poitou-Charentes. Elle s’est mise à vendre sa viande d’autruche sur notre site depuis quelques années maintenant. Notre clientèle a été surprise mais très satisfaite par cette viande atypique.
Puis, nos clients nous ont demandé d’acheter des œufs d’autruche frais. C’est maintenant chose faite. Nous sommes très heureux de vous proposer d’acheter des œufs d’autruche en ligne et de les recevoir chez vous.
Cela fait plus de 20 ans, que Laurette élève ces animaux avec passion et professionnalisme.
Elle laisse ses autruches vivre en liberté dans des enclos bordés par l’océan atlantique. Mais si vous êtes curieux(se) de connaître son travail, nous vous avons partagé une présentation de son quotidien.
Au vu de la demande importante, nous avons décidé de collaborer avec un second producteur, Bert, situé quant à lui en Belgique. Comme Laurette, il s'agit d'un élevage à échelle humaine où la qualité prime sur la quantité. Comme Laurette, Bert est très content de pouvoir proposer ses œufs sur notre site internet. Ces autruches comme Laurette sont élevées avec passion et sont en libertés dans les parcs. Si vous avez une préférence entre les œufs de Bert et de Laurette, n'hésitez pas à le noter en demande particulière.
★ Une Livraison d’Œuf d’Autruche à domicile
Comme vous l'aurez compris, nous commercialisons en vente directe les œufs des autruches de nos producteurs partenaires.
Afin de vous simplifier la vie, nous avons opté pour la livraison d'œufs d’autruche à domicile. Votre œuf d’autruche est calé dans un carton pour ne pas se casser.
Nous travaillons pour la livraison avec Chronopost et Colissimo. Les livreurs sont habitués à livrer des produits fragiles dans de bonnes conditions. Pour résumer, ce partenariat nous permet de vous livrer des colis d’œuf d’autruche en direct du producteur, partout en France Métropolitaine et également en Belgique, et en Espagne.
En ce qui vous concerne, vous n’avez plus qu’à choisir le jour de livraison qui vous arrange, lorsque vous serez prêt(e) à passer commande. Si vous voulez en savoir plus sur notre livraison, voici un lien qui pourrait vous intéresser : Lalivraison via le site Éric Pineau.
★ Achat d’Œuf d’Autruche : Des Producteurs Proches de leurs clients
Nous-même éleveurs, nous souhaitons mettre en avant le savoir-faire des producteurs. De plus, nous avons un point commun avec Laurette et Bert : le goût pour un élevage de qualité et des clients plus que satisfaits.
C’est pourquoi, nous mettons tout en œuvre pour vous satisfaire. Nous sommes joignables avant, pendant et après avoir passé commande chez nous. Alors si vous avez une question ou le moindre souci, n’hésitez pas à nous contacter. Contactez-nous :
par mail contact@ericpineau.fr
COMMENT CONSERVER LES OEUFS D’AUTRUCHE?
Dès l’arrivée de votre commande chez vous, nous vous conseillons d’enlever l'œuf d’autruche de son emballage de transport.
En ce qui concerne la conservation de l’œuf d’autruche :
L’été, nous vous conseillons de le conserver au réfrigérateur. En effet, les fortes chaleurs ne se prêtent pas à une conservation “classique”.
S’il fait plus frais, vous êtes libre de le stocker à température ambiante, tant qu’il ne fait pas trop chaud dans votre pièce.
Dans tous les cas, calez-le bien pour qu’il ne tombe pas. Sortez-le du réfrigérateur environ 4 heures avant sa cuisson. Votre œuf d’autruche n’en sera que meilleur.
PEUT-ON AUSSI ACHETER DE LA VIANDE D’AUTRUCHE ?
La viande d’autruche est consommable et délicieuse ! C’est tout naturellement qu’en plus des œufs d’autruche, nous vous proposons de la viande provenant de notre producteur partenaire.
En effet, Laurette met tout en œuvre pour favoriser le bien-être animal de ses autruches. Elle les accompagne à chaque étape de leur vie.
Ses pratiques d’élevage saines se retrouvent dans la qualité de la viande. Cette dernière est rouge et très goûteuse. Son goût rappelle celui du bœuf (entrée en bouche) puis celui du canard (fin de bouche). Elle est commercialisée fraîche (morceaux extra-tendres) ou transformée (terrines, daubes, …). Nous vous invitons à découvrir tous ces produits cliquant sur ce lien : Les colis de viande d’autruche.
Laurette utilise les coquilles gardées intactes pour la décoration. Elle réalise également depuis peu des savons à base d’huile d’autruche connue pour hydrater la peau.
Si vous êtes intéressé(e) par ces produits, n’hésitez pas à nous le faire savoir.
Antoine PINEAU
NOUS CONTACTER
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débute en Décembre et se termine à l’automne
Ainsi, vous comprendrez pourquoi nous ne pouvons naturellement pas vous vendre des œufs d’autruche toute l’année.
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OEUF D’AUTRUCHE : QUELLES SONT SES CARACTÉRISTIQUES
Le goût de l'œuf d’autruche est semblable à celui de la poule. Le plus important, ce sont les accompagnements et la manière dont vous allez le manger.
Vous pouvez tremper des mouillettes de pain, ou faire des brochettes avec des morceaux de pain. Il faut compter un œuf pour 5 personnes.
Un œuf d’autruche équivaut environ à 25 œufs de poule. Il s'agit de l'œuf le plus gros du règne animal. En effet, l'œuf d’autruche pèse en moyenne 1,3 kg (+ ou – 10%). Vous pouvez conserver l'œuf 21 jours à température ambiante.
En termes de couleur, la coquille de cet œuf est plutôt blanche. Mais elle peut présenter quelques tons de gris voir une couleur ocre. En fait, la couleur d’une coquille d'œuf dépend des parcs dans lesquels les autruches vivent.
Vous n’avez donc pas à vous inquiéter de la fraîcheur de votre œuf d’autruche, si ce dernier n’est pas complétement blanc, au contraire.
PRIX OEUF D’AUTRUCHE FRAIS EN VENTE DIRECTE
Le prix de l'œuf d’autruche dépend de son origine et de sa qualité.
En commandant sur notre site internet, vous êtes assuré d’acheter un œuf d’autruche de qualité provenant de deux producteurs, Laurette et Bert.
En lisant la suite de cette page, vous en apprendrez davantage sur les méthodes de production. Les méthodes d’élevage respectueuses et traditionnelles demandent certaines ressources de la part des éleveurs.
A noter que nous comptons le prix de l’envoi de votre œuf d’autruche à domicile, dans les frais totaux.
Mais en résumé, vous trouverez le prix de nos œufs d’autruche sur cette page. Pour des raisons logistiques, les prix sont dégressifs quand vous en achetez en plus grande quantité.
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★ Œuf d’Autruche : Vente Directe
Laurette est une éleveuse d’autruche en Poitou-Charentes. Elle s’est mise à vendre sa viande d’autruche sur notre site depuis quelques années maintenant. Notre clientèle a été surprise mais très satisfaite par cette viande atypique.
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Au vu de la demande importante, nous avons décidé de collaborer avec un second producteur, Bert, situé quant à lui en Belgique. Comme Laurette, il s'agit d'un élevage à échelle humaine où la qualité prime sur la quantité. Comme Laurette, Bert est très content de pouvoir proposer ses œufs sur notre site internet. Ces autruches comme Laurette sont élevées avec passion et sont en libertés dans les parcs. Si vous avez une préférence entre les œufs de Bert et de Laurette, n'hésitez pas à le noter en demande particulière.
★ Une Livraison d’Œuf d’Autruche à domicile
Comme vous l'aurez compris, nous commercialisons en vente directe les œufs des autruches de nos producteurs partenaires.
Afin de vous simplifier la vie, nous avons opté pour la livraison d'œufs d’autruche à domicile. Votre œuf d’autruche est calé dans un carton pour ne pas se casser.
Nous travaillons pour la livraison avec Chronopost et Colissimo. Les livreurs sont habitués à livrer des produits fragiles dans de bonnes conditions. Pour résumer, ce partenariat nous permet de vous livrer des colis d’œuf d’autruche en direct du producteur, partout en France Métropolitaine et également en Belgique, et en Espagne.
En ce qui vous concerne, vous n’avez plus qu’à choisir le jour de livraison qui vous arrange, lorsque vous serez prêt(e) à passer commande. Si vous voulez en savoir plus sur notre livraison, voici un lien qui pourrait vous intéresser : Lalivraison via le site Éric Pineau.
★ Achat d’Œuf d’Autruche : Des Producteurs Proches de leurs clients
Nous-même éleveurs, nous souhaitons mettre en avant le savoir-faire des producteurs. De plus, nous avons un point commun avec Laurette et Bert : le goût pour un élevage de qualité et des clients plus que satisfaits.
C’est pourquoi, nous mettons tout en œuvre pour vous satisfaire. Nous sommes joignables avant, pendant et après avoir passé commande chez nous. Alors si vous avez une question ou le moindre souci, n’hésitez pas à nous contacter. Contactez-nous :
par mail contact@ericpineau.fr
COMMENT CONSERVER LES OEUFS D’AUTRUCHE?
Dès l’arrivée de votre commande chez vous, nous vous conseillons d’enlever l'œuf d’autruche de son emballage de transport.
En ce qui concerne la conservation de l’œuf d’autruche :
L’été, nous vous conseillons de le conserver au réfrigérateur. En effet, les fortes chaleurs ne se prêtent pas à une conservation “classique”.
S’il fait plus frais, vous êtes libre de le stocker à température ambiante, tant qu’il ne fait pas trop chaud dans votre pièce.
Dans tous les cas, calez-le bien pour qu’il ne tombe pas. Sortez-le du réfrigérateur environ 4 heures avant sa cuisson. Votre œuf d’autruche n’en sera que meilleur.
PEUT-ON AUSSI ACHETER DE LA VIANDE D’AUTRUCHE ?
La viande d’autruche est consommable et délicieuse ! C’est tout naturellement qu’en plus des œufs d’autruche, nous vous proposons de la viande provenant de notre producteur partenaire.
En effet, Laurette met tout en œuvre pour favoriser le bien-être animal de ses autruches. Elle les accompagne à chaque étape de leur vie.
Ses pratiques d’élevage saines se retrouvent dans la qualité de la viande. Cette dernière est rouge et très goûteuse. Son goût rappelle celui du bœuf (entrée en bouche) puis celui du canard (fin de bouche). Elle est commercialisée fraîche (morceaux extra-tendres) ou transformée (terrines, daubes, …). Nous vous invitons à découvrir tous ces produits cliquant sur ce lien : Les colis de viande d’autruche.
Laurette utilise les coquilles gardées intactes pour la décoration. Elle réalise également depuis peu des savons à base d’huile d’autruche connue pour hydrater la peau.
Si vous êtes intéressé(e) par ces produits, n’hésitez pas à nous le faire savoir.
Antoine PINEAU
NOUS CONTACTER
Vous pouvez rejoindre le groupe Whats'App pour recevoir des informations complémentaires sur nos œufs d'autruche. Vous pouvez également nous transmettre votre mail ci-dessous.
Edouard –
J’ai adoré la viande et la qualité de la prestation. Merci
Antoine –
Merci la viande est excellent. A très bientôt 😉
Louis –
Vraiment super
Fabienne Marie –
Une viande d’une qualité vraiment supérieur , que du bonheur !!
clouard eric (client confirmé) –
2 eme commande est toujours excellent
VERDIER (client confirmé) –
Bonsoir,
viande excellente! Colis de pièces variées comme proposé, étiquetage carré!
Pourriez-vous proposer un « pack » Pot au feu avec os au sein du colis?
Bien à vous, JP.
haslin philippe (client confirmé) –
ben le mien ne change pas , éric , bonne viande de qualite que je partage avec ma famille
cordialement
Lagneau (client confirmé) –
J’ai découvert une viande d’exception. Un pur régal, je commanderai de nouveau sans hésiter .
Cabré Jean-Christophe (client confirmé) –
J’ai reçu mon colis ce matin , il ne triche pas avec le poid au contraire et que dire de la viande qui fond dans la bouche avec du goût , ça change bravo à Eric et Antoine
paris classifieds –
Hello, merci pour ces infos tres interessantes. Bcp de bonnes choses dans ce site 🙂
peggy (client confirmé) –
bonjour, très satisfaite pour une première commande de bœuf,veau,agneau .
viande goutteuse et moelleuse, emballage et livraison soignée!!
a bientôt!!
peggy
Leboucher (client confirmé) –
Je ne prends plus ma viande que chez vous!jamais déçu et une qualité introuvable ! Merci et bonne route !
Isabelle –
Viande de tres bonne qualité, qui a du goût ! Exellente ! Livraison impeccable !
admin (client confirmé) –
Merci beaucoup
Suffit (client confirmé) –
Super qualité, testé colis de porc, agneau et bœuf et jamais déçu.
Continuez ainsi
Anne Journet (client confirmé) –
Très satisfaite de ma première commande, variée comme je le souhaitais avec de belles perspectives de recettes (merci pour la joue de bœuf, ma « demande spéciale »). Et la viande est délicieuse. Nous venons de passer notre seconde commande et abandonnons du même pas la viande rouge du supermarché. Un colis pour 4 représente chez nous un mois de consommation. En circuit court pour de la viande goûteuse et de grande qualité (même congelée dès réception puis décongelée, le rumsteak grillé de ce soir était excellent), les tarifs me paraissent raisonnables. Nous préférons manger moins de viande mais mieux, avec le minimum d’intermédiaires possible. En tant que consommatrice je m’y retrouve parfaitement et l’éleveur aussi, enfin je l’espère.
Daniel Régeau (client confirmé) –
Franchement très bonne viande de bœuf, livre dans les délais, merci.
Regeau (client confirmé) –
Note par rapport à la 1ère commande :
Ras très bonne viande, emballage sous vide, nickel.
Merci messieurs pineau.
Moussy (client confirmé) –
Je recommande
Un très bon service client ce qui est rare de nos jours M. Pineau répond très rapidement en cas de soucis Merci 😉
Pacaud Annie (client confirmé) –
Je recommande maintenant un colis / mois pour une viande de qualité, bravo à vous ,la pintade de Noël, l’entrecôte ,les saucisses, les steak hachés miamm
On se régale
severine vouloir (client confirmé) –
Vraiment satisfaite
Je recommande des le mois prochain
Éric Pineau –
Merci beaucoup Séverine.
Nous sommes heureux que votre colis de viande de bœuf vous ait plus.
Cordialement,
M.PINEAU
Simon Isabelle (client confirmé) –
Je suis très satisfaite de ma 1ère commande. La viande est de qualité. Je vis en région parisienne dans une ville ou il n y a pas de boucherie traditionnelle et dans les grandes surfaces je n y trouve pas mon compte en qualité prix. C est pourquoi je remercie les éleveurs producteurs comme Messieurs Pineau de permettre à des personnes comme moi de manger de bons produits.
Éric Pineau –
Bonjour Isabelle,
Je vous remercie d’avoir partagé votre expérience vis-à-vis de votre commande de viande en ligne sur notre site internet.
Merci pour la confiance que vous nous apportée.
Cordialement,
M.PINEAU
Ghislaine Vivier (client confirmé) –
Pour une 1ere commande de boeuf je suis tres satisfaite , tout est excellent je recommande vivement et passerai une prochaine commande sans soucis . les saucisses une tuerie . merci pour votre serieux et a bientot .
Éric Pineau –
Nous vous remercions Ghislaine pour votre partage d’expérience sur notre colis de viande fermière. Nous notons bien votre avis sur nos saucisses de bœuf !
À très vite,
Antoine et Éric PINEAU, éleveurs de vaches charolaises.
MAGALI HU (client confirmé) –
2EME commande et toujours aussi satisfaite de la viande .
que ce soit le boeuf ou le veau viande de qualité ,tendre et gouteuse .
Je commande un ou deux colis tous les mois et ne suis jamais déçue.
Éric Pineau –
Bonjour Madame,
Antoine et moi (Éric Pineau) tenions à vous remercier pour votre commentaire laissé sur notre colis de bœuf en direct de notre ferme. Nous sommes très heureux de savoir que vos colis de viande livrés à votre domicile vous ont plu !
Il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter une bonne dégustation maintenant.
Cordialement,
M.PINEAU
MAGALI HU (client confirmé) –
2EME commande et toujours aussi satisfaite de la viande .
que ce soit le boeuf ou le veau viande de qualité ,tendre et gouteuse .
Je commande un ou deux colis tous les mois et ne suis jamais déçue.
Éric Pineau –
Bonjour Madame,
Antoine et moi (Éric Pineau) tenions à vous remercier pour votre commentaire laissé sur notre colis de bœuf en direct de notre ferme. Nous sommes très heureux de savoir que vos colis de viande livrés à votre domicile vous ont plu !
Il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter une bonne dégustation maintenant.
Cordialement,
M.PINEAU
ginette gomez (client confirmé) –
rien à redire même si je n’ai pas encore tout goûté!!! la livraison : nikel et pourtant j’ai déjà connu quelques déboires avec les livreurs….
merci encore et à bientôt
Valérie
Eric Pineau –
Bonjour Madame Gomez,
Je vous remercie pour votre avis qui nous fait très plaisir. Je vous souhaite une excellente dégustation de votre viande maintenant.
Agréable journée et à bientôt,
M.PINEAU
ginette gomez (client confirmé) –
rien à redire même si je n’ai pas encore tout goûté!!! la livraison : nikel et pourtant j’ai déjà connu quelques déboires avec les livreurs….
merci encore et à bientôt
Valérie
François Cuny (client confirmé) –
1 commande passé il y a un mois. Extrêmement surpris par la qualité des produits.
Ex les steaks hachés, cela faisait des décennies que je n’en avais mangé de si bons. Tous les convives ont eu la même réaction, et pourtant je vais les acheter chez le boucher.
Tout est super, nous allons goûter les saucisses, si c’est du même acabit j’en salive déjà.
Par contre, très très déçu de la livraison aucun respect des horaires prévu le matin, reçu vers 19h30. J’avais des doutes quant au respect de la chaine du froid. Aucuns respects des règles d’hygiène, pas de masque et des distances de sécurité.