Originaire d’Afrique, l’autruche est le plus grand oiseau qui puisse exister sur notre planète. Autrefois élevée pour sa plume particulièrement douce et sa peau extrêmement souple, l’autruche est de nos jours également élevée pour sa viande de qualité. Viande maigre … Lire la suite
Nous sommes heureux de vous présenter un élevage de poulets fermiers en Maine et Loire. Installée à seulement 40 kilomètres de notre ferme familiale près d’Angers (49), ces deux éleveurs de poulets en plein air nous ont rejoints depuis 2018. Pourquoi notre … Lire la suite
Aujourd’hui, nous partons à la rencontre d’une éleveuse d’autruche en Charente-Maritime. Laurette, passionnée de tourisme rural, s’est lancée dans l’élevage d’autruche il y a maintenant plus de 20 ans. Mais l’Autruche de Laurette, ce n’est pas seulement un élevage d’autruche… … Lire la suite
Aujourd’hui nous partons à la découverte d’un élevage de volailles en Bretagne et précisément dans les Côtes-d’Armor. Laissez-vous emporter par l’histoire d’une famille d’agriculteurs qui a su partager son savoir-faire depuis sa création. Profitez de ces quelques instants pour visiter … Lire la suite
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