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Rôti: Comment faire un Rôti de bœuf en croûte
Comment faire la pâte brisée ? Comment faire un rôti en croûte, sauce vin rouge ?
Bifteck: Comment faire une soupe façon asiatique
Comment faire la marinade ? Comment faire le vermicelle de riz ? Comment faire le bouillon ?
Le plat de cote: Comment faire un Bœuf à la bière façon carbonade ?
Bœuf à la bière façon carbonade
Que faire avec du foie de bœuf ?
Tartine de foie de bœuf (6 personnes)
Comment faire un burger maison ?
Comment faire le pain ? Comment faire la garniture ? Comment faire le montage ?
