Antoine Pineau : de la ferme familiale à Viandelys

Je suis Antoine Pineau, fils d’éleveur et fondateur de Viandelys. L’histoire d’ericpineau.fr commence à la ferme familiale, au Voide, dans le Maine-et-Loire, auprès de mon père Éric.

Avant de vendre de la viande en ligne, j’ai grandi au contact des animaux et du travail agricole. C’est ce lien avec la ferme qui m’a donné envie de développer la vente directe.

Une enfance au rythme de la ferme

Dès cinq ans, j’accompagnais mon père dans ses travaux. Eau dans les champs, changement de parcelles, foin et paille : j’aimais participer.

À dix ans, après une visite du château de Cheverny, j’ai commencé un élevage de canards. Avant le collège, je prenais le temps de m’en occuper.

De l’agronomie à la vente directe

J’ai étudié au lycée agricole de Pouillé, puis poursuivi jusqu’au master en agronomie. Mon père vendait déjà sa viande à des proches.

Après trois années dans le conseil agricole à Paris, j’ai quitté mon emploi pour l’aider à développer cette activité.

Les premières commandes d’ericpineau.fr

J’ai créé le site en apprenant avec des tutoriels. Après huit mois, il était en ligne, mais peu visible.

J’ai distribué des flyers à Paris et présenté notre ferme sur les réseaux sociaux. Les premières commandes, puis le bouche-à-oreille, ont lancé l’aventure.

Une démarche qui se poursuit avec Viandelys

La ferme familiale a été transmise à un jeune éleveur. Aujourd’hui, je poursuis la vente directe avec Viandelys, en proposant une sélection de produits issus de producteurs partenaires.

Mon rôle est de vous aider à comprendre l’offre : quels morceaux contient le colis, d’où vient la viande, comment elle est préparée et quelles sont les modalités de réception.

La ferme familiale fait partie de notre histoire. Chaque producteur partenaire a également son parcours et son savoir-faire. L’origine du produit choisi est précisée sur sa page de vente.

Découvrir l’histoire de la ferme d’Éric Pineau.

Vous aider à choisir votre viande

Commander un colis doit vous permettre d’organiser des repas qui vous plaisent. Une pièce à griller, de la viande hachée et des morceaux à mijoter correspondent à des usages différents.

Avant votre achat, consultez :

• Le producteur et l’origine de la viande.
• La composition et le poids du colis.
• Le conditionnement des produits.
• La prochaine expédition et les modalités de livraison.
• Le prix et le récapitulatif de commande.

Vous trouverez aussi sur ce site des conseils pour choisir vos morceaux de bœuf et préparer vos repas.

Découvrir les produits Viandelys

Pour connaître les offres disponibles et leurs caractéristiques, consultez nos pages de vente :

• Le colis de bœuf Viandelys
• Les viandes et œufs d’autruche Viandelys
• La sélection de volailles Viandelys, selon les disponibilités

Échangeons avant votre commande

Vous avez une question sur un colis, les morceaux proposés ou la réception ? Contactez-moi au 06 70 85 64 45 ou à contact@antoinepineau.fr.

Merci de prendre le temps de découvrir notre histoire et de faire une place aux produits de nos partenaires sur votre table.

Antoine Pineau
Fondateur de Viandelys