Les volailles de Noël, la sélection des meilleures viandes à plumes pour vous !

Les volailles de Noël, la sélection des meilleures viandes à plumes pour vous !

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Une volaille au centre des tables de Noël. Qui ne déguste pas ce mets incontournable et traditionnel durant le festin de Noël ? 

Tout comme le sapin, la bûche ou encore les cadeaux, les fameuses volailles de Noël ont toutes autant leur importance durant ce moment de convivialité. Dinde, chapon, poularde, canard, oie, pintade et tant d’autres encore, toutes ces volailles ont parfaitement leur place sur notre table à Noël !

Découvrons ensemble toutes ces fameuses volailles de Noël qui font de nos fêtes, un moment unique de partage, de joie et d’euphorie ! Grâce à cet article, nous espérons vous aider à choisir votre volaille de Noël.

Mais il se peut que vous ayez déjà fait votre choix quant à la volaille de Noël que vous souhaitez déguster. Si c’est votre cas, je vous laisse découvrir nos volailles fermières pour Noël, ci-dessous :

 

cailles
Colis de CAILLES
[caption id="attachment_26505" align="alignnone" width="500"] Colis de Cailles Prêtes À Cuire[/caption]

POURQUOI COMMANDER CHEZ NOUS ?

★ Une viande d'exception : Les cailles sont sélectionnées par notre producteur partenaire afin d'obtenir une qualité bouchère haut gamme. Les cailles entières pèsent entre 220 et 250 gr et sont en libertés autour de la ferme partenaire. Ce poids est idéal pour une volaille à la fois ferme et tendre. Le grammage de nos produits peut légèrement varier du fait des élevages traditionnels.

L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l'orge, l'avoine et le tournesol. En commandant sur notre site vous avez la garantie d'une viande gourmande, moelleuse et de qualité.

★ Une livraison à domicile : Nos colis sont livrés gratuitement par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid. La température est mesurée tout au long du trajet.

★ Une garantie 100% satisfait : Nous misons sur un service client irréprochable. Si vous avez le moindre souci, n’hésitez pas à nous contacter par mail contact@ericpineau.fr ou par téléphone au 06.70.85.64.45.

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pigeonneaux
Colis de PIGEONNEAUX
[caption id="attachment_32788" align="aligncenter" width="400"]pigeonneau Colis de Pigeonneaux Prêts À Cuire[/caption]

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★ Une viande d'exception : Les pigeonneaux sont sélectionnés par notre producteur partenaire afin d'obtenir une qualité bouchère haut gamme. Les pigeonneaux pèsent entre 350 et 400 gr. Ce poids est idéal pour une volaille à la fois ferme et tendre. Le grammage de nos produits peut légèrement varier du fait des élevages traditionnels.

L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l'orge, l'avoine et le tournesol. En commandant sur notre site vous avez la garantie d'une viande gourmande, moelleuse et de qualité.

★ Une livraison à domicile : Nos colis sont livrés gratuitement par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid. La température est mesurée tout au long du trajet.

★ Une garantie 100% satisfait : Nous misons sur un service client irréprochable. Si vous avez le moindre souci, n’hésitez pas à nous contacter par mail contact@ericpineau.fr ou par téléphone au 06.70.85.64.45.

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pintade
Colis de PINTADES
[caption id="attachment_32773" align="aligncenter" width="500"]pintade Colis de Pintades Prêtes À Cuire[/caption]

POURQUOI COMMANDER CHEZ NOUS ?

★ Une viande d'exception : Les pintades sont sélectionnées par notre producteur partenaire afin d'obtenir une qualité bouchère haut gamme. Les pintades entières pèsent entre 1,5 et 1,7 Kg et sont en libertés autour de la ferme partenaire. Ce poids est idéal pour une volaille à la fois ferme et tendre. Le grammage de nos produits peut légèrement varier du fait des élevages traditionnels.

L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l'orge, l'avoine et le tournesol. En commandant sur notre site vous avez la garantie d'une viande gourmande, moelleuse et de qualité.

★ Une livraison à domicile : Nos colis sont livrés gratuitement par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid. La température est mesurée tout au long du trajet.

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poulet
Colis de POULETS
[caption id="attachment_32771" align="aligncenter" width="500"] Colis de Poulets Prêts À Cuire[/caption]

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★ Une viande d'exception : Les poulets sont sélectionnés par notre producteur partenaire afin d'obtenir une qualité bouchère haut gamme. Les poulets entiers pèsent entre 1,8 et 2 Kg et sont en libertés autour de la ferme partenaire. Ce poids est idéal pour une volaille à la fois ferme et tendre. Le grammage de nos produits peut légèrement varier du fait des élevages traditionnels.

L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l'orge, l'avoine et le tournesol. En commandant sur notre site vous avez la garantie d'une viande gourmande, moelleuse et de qualité.

★ Une livraison à domicile : Nos colis sont livrés gratuitement par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid. La température est mesurée tout au long du trajet.

★ Une garantie 100% satisfait : Nous misons sur un service client irréprochable. Si vous avez le moindre souci, n’hésitez pas à nous contacter par mail contact@ericpineau.fr ou par téléphone au 06.70.85.64.45.

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colis de volailles
Colis de VOLAILLES
[caption id="attachment_34635" align="aligncenter" width="721"]Découvrez l'histoire de la Ferme de La Pierière Notre producteur de canard[/caption]

POURQUOI COMMANDER CHEZ NOUS ?

★ Une viande d'exception : Les volailles ou les escargots sont sélectionnés par nos producteurs partenaires afin d'obtenir une qualité bouchère haut gamme. Les volailles entières pèsent entre 1,7 Kg et 2,2 Kg et sont en libertés autour des fermes partenaires. Ce poids est idéal pour une volaille à la fois ferme et tendre. Le grammage de nos produits peut légèrement varier du fait des élevages traditionnels.

L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l'orge, l'avoine et le tournesol. En commandant sur notre site vous avez la garantie d'une viande gourmande, moelleuse et de qualité.

★ Des colis personnalisables : Personnalisez votre colis avec les volailles que vous préférez. Celles-ci sont mises sous vide, vous pouvez les stocker directement dans votre congélateur sans en altérer la saveur, sous réserve d’être décongelés pendant les 48h qui précèdent la cuisson, doucement au réfrigérateur. Aussi, vous pouvez partager votre colis avec vos amis et votre famille.

★ Une livraison à domicile : Nos colis sont livrés gratuitement par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid. La température est mesurée tout au long du trajet.

★ Une garantie 100% satisfait : Nous misons sur un service client irréprochable. Si vous avez le moindre souci, n’hésitez pas à nous contacter par mail contact@ericpineau.fr ou par téléphone au 06.70.85.64.45.

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Si vous êtes toujours indécis(e), aucun problème ! Nous vous donnons pleins de conseils et d’informations dans cet article pour vous permettre de choisir la meilleure volaille de Noël. 

 

Pourquoi manger de la volaille à Noël ?

 

Qu’on le veuille ou non, nous n’échapperons pas au traditionnel repas festif durant lequel nous dégustons une volaille. 

Mais au-delà de cette habitude qui nous suit depuis des années, d’où vient cette tradition de déguster de la volaille à Noël ?

 

Repas festifs à Noël : D’où vient cette tradition ?

 

Traditionnellement fêté en France, Noël tiendrait ses origines à l’époque romaine. 

À chaque solstice d’hiver du 21 décembre, le peuple vivait un moment unique durant lequel les barrières sociales se levaient. De manière explicite, les esclaves retrouvèrent leur liberté, les enfants reçurent des figurines et les maisons furent décorées de houx, de gui ou de lierre. 

Au fil du temps, Noël fut assimilée à la naissance de Jésus et célébré partout dans le monde. 

Quand Noël est devenu l’une des fêtes les plus importantes de l’année, de nombreuses coutumes et traditions ont vu le jour au fil du temps : 

  • Repas gourmand,
  • décoration de sapin,
  • échange de cadeaux,…  

Bref, Noël c’est tout simplement un moment de convivialité où toute la famille se réunit pour déguster un incroyable festin.

 

La Dinde de Noël, remarquée depuis 1570

 

La coutume de manger un repas gras le jour de Noël était autrefois une sorte de compensation. En effet, les longs voyages parcourus pour se rendre à l’église et au jeûne de la veille occasionnaient de la fatigue. 

Ramenée en Europe par Christophe Colomb durant l’année 1492, la dinde ne fut à l’époque consommée que par les nobles. Uniquement servie sur les tables de la royauté et de la noblesse espagnoles, la dinde fut consommée progressivement en France à partir de l’année 1570. 

À partir de cette époque, la dinde de Noël détrôna l’oie, le poulet et le canard sur les tables de Noël. La raison ? Sa saveur exotique et sa rareté mais également en tant que symbole de fierté, de générosité, d’abondance et de richesse. 

La dinde est de nos jours un incontournable des volailles de Noël. Bien plus grosse qu’un poulet, c’est une valeur sûre pour combler toute la famille.

 

Quelle volaille de Noël choisir ?

 

En France, les classiques de la table de Noël sont bien évidemment le foie gras, les huîtres, le saumon fumé, la bûche de Noël au chocolat… mais également les volailles. 

Les volailles à Noël sont devenues un incontournable pour les fêtes de fin d’année.

Ayant chacune leurs particularités et leurs saveurs, laquelle privilégier pour Noël ? Comment choisir la volaille de Noël que toute la famille appréciera ? Quelle est la volaille de noël adaptée pour 2,4,6,8, 12 voire 15 personnes ?

Pour vous aider à sélectionner la volaille qui trônera dans votre assiette à Noël, voici quelques fameuses volailles prêtes à vous régaler lors votre festin de Noël.

 

Le chapon de Noël, une volaille charnue à goût extrêmement tendre

 

La première volaille de Noël que nous vous proposons est le chapon. C’est l’une des volailles préférées des français qui trouve bien sa place sur une table de fête. 

Apprécié pour son goût fin, sa chair moelleuse et goûteuse, le chapon est un plat de choix qui convient parfaitement pour décorer votre table de Noël. Le chapon est également beaucoup plus gras que la dinde mais c’est ce qui lui confère une texture encore plus fondante. 

En cuisine, on aime le chapon de Noël en cocotte avec du vin jaune ou accompagné de morilles. Mais la meilleure façon de cuisiner cette volaille de Noël est sans nul doute la cuisson au four. 

Toujours est-il que quel que soit le mode de cuisson adopté pour cuisiner le chapon, cette volaille de Noël fera, quoi qu’il arrive, le bonheur de toute la famille.

 

 

La poularde, une volaille raffinée pour un repas de Noël inoubliable !

 

La poularde est une jeune volaille particulièrement appréciée pour sa chair tendre et opaline. Version féminine du chapon, la poularde est également un classique des volailles de Noël. 

Bien qu’elle soit moins grosse que le chapon, la poularde possède un goût extrêmement délicat et persillé en plus d’être riche en protéines. 

Tout comme les autres volailles dégustées lors des fêtes de fin d’années, la poularde peut se déguster farcie, cuite en cocotte avec du vin jaune, rôtie, pochée ou braisée… 

Testez sans plus attendre cette volaille qui offrira à votre menu de Noël, une touche raffinée, élégante et gourmande !

 

 

Le canard, une volaille appréciée de tous pour Noël !

 

Le canard est l’une des volailles de Noël les plus appréciées pour les fêtes. 

Servi en entrée, le canard apportera une touche d’élégance et de luxe à votre menu de Noël. 

Quant aux tranches de canard séchées, elles feront parfaitement le bonheur de vos papilles accompagnées d’une salade de saison ! 

Servi en plat, vous pouvez choisir de cuisiner le meilleur morceau de l’animal : le magret ! 

Sans oublier la cuisson rôtie du canard ! Un mets d’exception qui ravira vos convives par sa chair savoureuse et délicate. Que dites-vous de le concocter laqué pour un repas encore plus raffiné, original et élégant ? 

Votre volaille de Noël n’attend plus que vous !

 

cuisse de canard confite
Colis de CUISSES DE CANARD CONFITES
[caption id="attachment_33471" align="alignnone" width="500"] Colis de Cuisses de Canard confites[/caption]

POURQUOI COMMANDER CHEZ NOUS ?

★ Une viande d’exception : Les canards sont sélectionnés par notre producteur partenaire afin d’obtenir une qualité bouchère haut gamme. L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l’orge. En commandant sur notre site vous avez la garantie d’une viande gourmande, moelleuse et de qualité. 1 Kg de cuisses de canard confites représentent 5 cuisses. Ce produit est prêt à être roussi à la poêle.

★ Une livraison à domicile : Nos colis sont livrés gratuitement par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid. La température est mesurée tout au long du trajet.

★ Une garantie 100% satisfait : Nous misons sur un service client irréprochable. Si vous avez le moindre souci, n’hésitez pas à nous contacter par mail contact@ericpineau.fr ou par téléphone au 06.70.85.64.45.

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foie gras cru déveiné
Colis de FOIE GRAS CRU DEVEINE
[caption id="attachment_33468" align="alignnone" width="500"]foie gras cru déveiné Colis de Foie Gras Cru Déveiné Prêt À Cuire[/caption]

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★ Une viande d’exception : Les canards sont sélectionnés par notre producteur partenaire afin d’obtenir une qualité bouchère haut gamme. L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l’orge. En commandant sur notre site vous avez la garantie d’une viande gourmande, moelleuse et de qualité. Ce produit prêt à cuire est idéal pour les amateurs de cuisine qui souhaitent réaliser leurs propres terrines.

★ Une livraison à domicile : Nos colis sont livrés gratuitement par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid. La température est mesurée tout au long du trajet.

★ Une garantie 100% satisfait : Nous misons sur un service client irréprochable. Si vous avez le moindre souci, n’hésitez pas à nous contacter par mail contact@ericpineau.fr ou par téléphone au 06.70.85.64.45.

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magret de canard
Colis de MAGRETS DE CANARD
[caption id="attachment_33472" align="alignnone" width="500"]magret de canard Colis de Magrets de Canard Prêts À Cuire[/caption]

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★ Une viande d’exception : Les canards sont sélectionnés par notre producteur partenaire afin d’obtenir une qualité bouchère haut gamme. L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l’orge. En commandant sur notre site vous avez la garantie d’une viande gourmande, moelleuse et de qualité. Ce produit est prêt à être rôti.

★ Une livraison à domicile : Nos colis sont livrés gratuitement par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid. La température est mesurée tout au long du trajet.

★ Une garantie 100% satisfait : Nous misons sur un service client irréprochable. Si vous avez le moindre souci, n’hésitez pas à nous contacter par mail contact@ericpineau.fr ou par téléphone au 06.70.85.64.45.

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rôti de magret de canard
Colis de ROTIS DE MAGRET DE CANARD
[caption id="attachment_33467" align="alignnone" width="500"]roti de magret Colis de Rôtis de Magret de Canard Prêts À Cuire[/caption]

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★ Une viande d’exception : Les canards sont sélectionnés par notre producteur partenaire afin d’obtenir une qualité bouchère haut gamme. L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l’orge. En commandant sur notre site vous avez la garantie d’une viande gourmande, moelleuse et de qualité. Ce produit prêt à cuire est idéal pour une cuisson au four.

★ Une livraison à domicile : Nos colis sont livrés par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid. La température est mesurée tout au long du trajet. La livraison à domicile est offerte.

★ Une garantie 100% satisfait : Nous misons sur un service client irréprochable. Si vous avez le moindre souci, n’hésitez pas à nous contacter par mail contact@ericpineau.fr ou par téléphone au 06.70.85.64.45.

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L’oie, une volaille charnue qui mérite toute sa place sur nos tables de Noël !

 

Bien qu’elle soit détrônée par la dinde de Noël, consommer de l’oie à Noël est également une bonne idée.

C’est une volaille à chair rosée et charnue qui conviendrait parfaitement pour changer de l’éternelle dinde de Noël. C’est un plat emblématique connu de tous les temps.

Naturellement dodue, l’oie possède un gras qui fait tout son charme tant au niveau goût qu’au niveau nutritionnel. 

Cuisinée rôtie, farcie, accompagnée de fruits, de pommes fondantes ou encore de marrons, l’oie est une volaille de Noël parfaite pour de grandes tablées !

 

 

La pintade, une volaille exotique à goût de gibier

 

La pintade est parfaite en tant que volaille de Noël. 

Se prêtant à toutes les fantaisies, la pintade possède une chair délicate et foncée, s’alliant parfaitement à des recettes sucrées salées. 

Volaille de Noël la plus exotique qui soit, la pintade aime la cuisson en cocotte, la cuisson rôtie, fricassée, en papillote, ou encore à la vapeur, concoctée avec des alliances de saveurs inattendues ! 

Elle comble les papilles des convives lors des repas de Noël lorsqu’on l’accompagne de foie gras, de morilles ou encore de pommes pelées et de fruits exotiques !

 

pintade
Colis de PINTADES
[caption id="attachment_32773" align="aligncenter" width="500"]pintade Colis de Pintades Prêtes À Cuire[/caption]

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★ Une viande d'exception : Les pintades sont sélectionnées par notre producteur partenaire afin d'obtenir une qualité bouchère haut gamme. Les pintades entières pèsent entre 1,5 et 1,7 Kg et sont en libertés autour de la ferme partenaire. Ce poids est idéal pour une volaille à la fois ferme et tendre. Le grammage de nos produits peut légèrement varier du fait des élevages traditionnels.

L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l'orge, l'avoine et le tournesol. En commandant sur notre site vous avez la garantie d'une viande gourmande, moelleuse et de qualité.

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Le poulet, une volaille originale mais simple à cuisiner

 

Envie d’un plat simple mais savoureux pour un repas de Noël en famille ? Pourquoi ne pas miser sur le poulet pour régaler vos convives ? 

En effet, le poulet a l’avantage de s’adapter à toutes les préparations en plus d’être moins onéreux que les autres volailles de Noël. 

Le poulet peut vous surprendre en cuisine au même titre que les autres volailles. En effet, le poulet peut se décliner à tous les parfums et à toutes les sauces : 

  • poulet aux marrons,
  • poulet rôti au miel et aux citrons confits,
  • poulet farcie au foie gras,
  • ou encore tout simplement le fameux poulet doré au four… 

Bref, le poulet est tout simplement une volaille divine. Extrêmement moelleuse, sa viande plaît aux grands comme aux plus petits !

 

poulet
Colis de POULETS
[caption id="attachment_32771" align="aligncenter" width="500"] Colis de Poulets Prêts À Cuire[/caption]

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★ Une viande d'exception : Les poulets sont sélectionnés par notre producteur partenaire afin d'obtenir une qualité bouchère haut gamme. Les poulets entiers pèsent entre 1,8 et 2 Kg et sont en libertés autour de la ferme partenaire. Ce poids est idéal pour une volaille à la fois ferme et tendre. Le grammage de nos produits peut légèrement varier du fait des élevages traditionnels.

L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l'orge, l'avoine et le tournesol. En commandant sur notre site vous avez la garantie d'une viande gourmande, moelleuse et de qualité.

★ Une livraison à domicile : Nos colis sont livrés gratuitement par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid. La température est mesurée tout au long du trajet.

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Le chapon de pintade, une volaille festive pour le bonheur de toute la famille

 

Le chapon de pintade est une volaille généreuse et pleine de saveurs qui fera un magnifique plat pour vos repas de Noël. 

Sa chair moelleuse et un peu persillée lui confère un goût unique que nos papilles apprécient tellement ! 

En plus d’être savoureuse, cette volaille de Noël est riche en protéines et pauvre en lipides.

En cuisine, le chapon de pintade est très facile à cuisiner : 

  • rôti au four servi avec des poires et du pain d’épices.
  • farci au foie gras accompagné de fruits ou de légumes.
  • poêlé aux fruits frais.

Le chapon de pintade peut-être servi avec des accompagnements tels que des haricots verts, des courgettes, du riz pilaf, des topinambours, ou des tagliatelles.

Vous l’aurez compris, le chapon de pintade est également une volaille de Noël. Il s’apprête à toutes les préparations de fête et à une multitude de saveurs !

 

 

La caille, un petit gibier tendre, riche en goût

 

Envie de changer des classiques volailles de Noël  ? Pourquoi ne pas opter pour ce petit gibier à chair délicate et parfumée ? 

La caille est une volaille originale qui peut très bien être consommée lors des fêtes de Noël. 

D’un goût de gibier savoureux, la caille est souvent dégustée farcie et s’acoquine parfaitement à des accords de saveurs subtils. Par ailleurs, on peut la cuisiner au four ou en cocotte mais également laquée ou flambée au cognac ! 

Alors qu’attendez-vous pour déguster une volaille de Noël originale cette année ? 

 

cailles
Colis de CAILLES
[caption id="attachment_26505" align="alignnone" width="500"] Colis de Cailles Prêtes À Cuire[/caption]

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L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l'orge, l'avoine et le tournesol. En commandant sur notre site vous avez la garantie d'une viande gourmande, moelleuse et de qualité.

★ Une livraison à domicile : Nos colis sont livrés gratuitement par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid. La température est mesurée tout au long du trajet.

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Comment choisir sa volaille de Noël ?

 

Avez-vous trouvé LA volaille qui régalera vos convives pour les fêtes de Noël ? Si ce n’est pas le cas, n’hésitez pas à nous demander conseils. 

Nous savons que toutes ces descriptions de volailles étaient rapides à  lire. 

Si vous êtes curieux(se) ou indécis(e), nous vous invitons à lire nos autres articles sur les volailles fermières. Ces présentations de volailles, plus approfondies, devraient vous aider à choisir la volaille idéale pour Noël. 

Maintenant, imaginons que vous ayez choisi votre volaille pour Noël. Vous devez sûrement vous demander qui en vend et comment la choisir quand vous irez l’acheter. 

Tour d’horizon sur les critères de choix pour une volaille fermière de qualité. 

 

La qualité et le prix des volailles de Noël

 

Pour trouver une volaille de Noël élevée dans de bonnes conditions et avec une alimentation saine, il n’y a en général qu’une seule solution. Nous pensons bien évidemment à l’achat de volailles fermières.

Acheter une volaille de Noël en direct du producteur vous assure une traçabilité et une qualité irréprochable. Voici ce qu’il vous reste à faire : 

  • Vous rencontrez des producteurs passionnés par l’élevage de volailles. 
  • Ainsi, vous vous assurez des conditions d’élevage de leurs volailles.
  • Vous êtes sûr(e) d’acheter une volaille de Noël goûteuse et au juste prix (qui rémunère son producteur).

Mais nous savons bien que cette recherche de producteurs et les visites d’élevages pourraient bien vous prendre du temps. Or, manger une volaille festive doit rester un moment de plaisir et non une corvée.

C’est pourquoi, Antoine mon fils, et moi-même éleveur de bovins, avons décidé de vous trouver des volailles de Noël dignes de ce nom, pour vous simplifier la vie. 

Nous avons ainsi rencontré quelques producteurs et nous avons sélectionné 6 fermes : 

Tous ces éleveurs vous proposent, sur notre site internet, d’acheter des volailles de Noël goûteuses et qualitatives. 

 

Volailles de Noël : Vente en ligne

 

La vente en ligne de volailles fermières est possible grâce au service de livraison de produits frais, ChronoFresh. 

Ainsi, il devient possible de se faire livrer des volailles de Noël directement chez soi. Tout cette livraison se fait bien évidemment en respectant la chaîne du froid. Nous avons décidé de vous offrir les frais de livraison.

En cliquant ci-dessous, vous trouverez le prix de nos volailles de noël en vente en ligne :  

 

cailles
Colis de CAILLES
[caption id="attachment_26505" align="alignnone" width="500"] Colis de Cailles Prêtes À Cuire[/caption]

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★ Une viande d'exception : Les cailles sont sélectionnées par notre producteur partenaire afin d'obtenir une qualité bouchère haut gamme. Les cailles entières pèsent entre 220 et 250 gr et sont en libertés autour de la ferme partenaire. Ce poids est idéal pour une volaille à la fois ferme et tendre. Le grammage de nos produits peut légèrement varier du fait des élevages traditionnels.

L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l'orge, l'avoine et le tournesol. En commandant sur notre site vous avez la garantie d'une viande gourmande, moelleuse et de qualité.

★ Une livraison à domicile : Nos colis sont livrés gratuitement par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid. La température est mesurée tout au long du trajet.

★ Une garantie 100% satisfait : Nous misons sur un service client irréprochable. Si vous avez le moindre souci, n’hésitez pas à nous contacter par mail contact@ericpineau.fr ou par téléphone au 06.70.85.64.45.

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Colis de PIGEONNEAUX
[caption id="attachment_32788" align="aligncenter" width="400"]pigeonneau Colis de Pigeonneaux Prêts À Cuire[/caption]

POURQUOI COMMANDER CHEZ NOUS ?

★ Une viande d'exception : Les pigeonneaux sont sélectionnés par notre producteur partenaire afin d'obtenir une qualité bouchère haut gamme. Les pigeonneaux pèsent entre 350 et 400 gr. Ce poids est idéal pour une volaille à la fois ferme et tendre. Le grammage de nos produits peut légèrement varier du fait des élevages traditionnels.

L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l'orge, l'avoine et le tournesol. En commandant sur notre site vous avez la garantie d'une viande gourmande, moelleuse et de qualité.

★ Une livraison à domicile : Nos colis sont livrés gratuitement par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid. La température est mesurée tout au long du trajet.

★ Une garantie 100% satisfait : Nous misons sur un service client irréprochable. Si vous avez le moindre souci, n’hésitez pas à nous contacter par mail contact@ericpineau.fr ou par téléphone au 06.70.85.64.45.

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Colis de PINTADES
[caption id="attachment_32773" align="aligncenter" width="500"]pintade Colis de Pintades Prêtes À Cuire[/caption]

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★ Une viande d'exception : Les pintades sont sélectionnées par notre producteur partenaire afin d'obtenir une qualité bouchère haut gamme. Les pintades entières pèsent entre 1,5 et 1,7 Kg et sont en libertés autour de la ferme partenaire. Ce poids est idéal pour une volaille à la fois ferme et tendre. Le grammage de nos produits peut légèrement varier du fait des élevages traditionnels.

L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l'orge, l'avoine et le tournesol. En commandant sur notre site vous avez la garantie d'une viande gourmande, moelleuse et de qualité.

★ Une livraison à domicile : Nos colis sont livrés gratuitement par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid. La température est mesurée tout au long du trajet.

★ Une garantie 100% satisfait : Nous misons sur un service client irréprochable. Si vous avez le moindre souci, n’hésitez pas à nous contacter par mail contact@ericpineau.fr ou par téléphone au 06.70.85.64.45.

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Colis de POULETS
[caption id="attachment_32771" align="aligncenter" width="500"] Colis de Poulets Prêts À Cuire[/caption]

POURQUOI COMMANDER CHEZ NOUS ?

★ Une viande d'exception : Les poulets sont sélectionnés par notre producteur partenaire afin d'obtenir une qualité bouchère haut gamme. Les poulets entiers pèsent entre 1,8 et 2 Kg et sont en libertés autour de la ferme partenaire. Ce poids est idéal pour une volaille à la fois ferme et tendre. Le grammage de nos produits peut légèrement varier du fait des élevages traditionnels.

L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l'orge, l'avoine et le tournesol. En commandant sur notre site vous avez la garantie d'une viande gourmande, moelleuse et de qualité.

★ Une livraison à domicile : Nos colis sont livrés gratuitement par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid. La température est mesurée tout au long du trajet.

★ Une garantie 100% satisfait : Nous misons sur un service client irréprochable. Si vous avez le moindre souci, n’hésitez pas à nous contacter par mail contact@ericpineau.fr ou par téléphone au 06.70.85.64.45.

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Colis de VOLAILLES
[caption id="attachment_34635" align="aligncenter" width="721"]Découvrez l'histoire de la Ferme de La Pierière Notre producteur de canard[/caption]

POURQUOI COMMANDER CHEZ NOUS ?

★ Une viande d'exception : Les volailles ou les escargots sont sélectionnés par nos producteurs partenaires afin d'obtenir une qualité bouchère haut gamme. Les volailles entières pèsent entre 1,7 Kg et 2,2 Kg et sont en libertés autour des fermes partenaires. Ce poids est idéal pour une volaille à la fois ferme et tendre. Le grammage de nos produits peut légèrement varier du fait des élevages traditionnels.

L’alimentation est minutieusement préparée. Elle en est composée de céréales tel que le blé, le maïs, l'orge, l'avoine et le tournesol. En commandant sur notre site vous avez la garantie d'une viande gourmande, moelleuse et de qualité.

★ Des colis personnalisables : Personnalisez votre colis avec les volailles que vous préférez. Celles-ci sont mises sous vide, vous pouvez les stocker directement dans votre congélateur sans en altérer la saveur, sous réserve d’être décongelés pendant les 48h qui précèdent la cuisson, doucement au réfrigérateur. Aussi, vous pouvez partager votre colis avec vos amis et votre famille.

★ Une livraison à domicile : Nos colis sont livrés gratuitement par notre partenaire ChronoFresh, dans toute la France, à votre domicile, en respectant la chaîne du froid. La température est mesurée tout au long du trajet.

★ Une garantie 100% satisfait : Nous misons sur un service client irréprochable. Si vous avez le moindre souci, n’hésitez pas à nous contacter par mail contact@ericpineau.fr ou par téléphone au 06.70.85.64.45.

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Voilà, ces quelques lignes sur les volailles de Noël s’achèvent ici. Nous espérons vous avoir aider dans votre choix de volailles pour Noël.

En attendant de vous revoir, nous vous souhaitons une bonne dégustation et de très belles fêtes.

Nous restons disponibles par mail ou par téléphone : 06 70 85 64 45

Antoine et Éric Pineau.

 

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